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Rebsorten : Ausschließlich aus der Sorte Sauvignon
Black. Sein Charakter :Ein kristallklarer strahlender Wein mit einem typischem Aroma. Er passt ausgezeichnet zu : Aperitifs, gebratenen Fischen und Fleisch mit weißer Soße. Serviertemperatur: 10 Grad Celsius |
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Rebsorten :Ausschließlich aus der Sorte Cabernet
Sauvignon vinifiziert. Er passt ausgezeichnet zu : Teigwaren, Wurstwaren, Käse und Früchten. Serviertemperatur: 10 - 12 Grad Celsius |
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Rebsorten : Ausschließlich aus den Sorten Cabernet
Sauvignon und Merlot. Sein Charakter : Purpurrot in der Farbe und kompliziertes Aroma reifer Früchte. Er passt ausgezeichnet zu : Teigwaren, Wurstwaren, Käsesorten und Früchten. Serviertemperatur: 10 - 12 Grad Celsius |
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Rebsorten : Ausschließlich aus den weißen Sorten
Roditi , Ugni Black, Asirtiko und Sauvignon vom Pageo Berg. Er passt ausgezeichnet zu : Aperitifs, gebratenen Fischen und Fleisch mit weißer Soße. Serviertemperatur: 10 Grad Celsius |
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Rebsorten : ?usschließlich aus der Sorte Chardonnay. Sein Charakter : Weisse halbsüsser Wein mit reichem Geschmack und typischem Aroma aus Trauben und Holz. Er passt ausgezeichnet zu :Schalen und Fischen. Serviertemperatur:10 Grad Celsius |
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Rebsorten : Ausschließlich aus der griechiescher weisse Sorte Rosaki. Sein Charakter :Hellgelb in der Farbe und duftet nach frischen Trauben und Feldblumen. Er passt ausgezeichnet zu :leichtem Essen aus der griechischen Küche und besonderes mit Leckerbissen aus dem Meer. Serviertemperatur:8 - 10 Grad Celsius |
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Retsina Mavromatis, weißer Topikos-Wein mit traditioneller Bezeichnung, vinifiziert
nach traditioneller Art, mit dem Einsatz von frischem Pinienharz im Most.Retsina
Mavromatis hat ein angenehm dezentes Pinienaroma und erfrischendem, charaktervollen
Pinienharz-Geschmack. Er passt ausgezeichnet zu : allen Mezedes, zu Gyros, Souvlaki, Lammspieß, Lammkoteletts und Lamm-Giuwetsi. Serviertemperatur:12 - 13 Grad Celsius |
